Die schnellste Art, alle Obstsorten in ihrer natürlichen Form auszuprobieren, ist auf einen Markt zu gehen und von jedem Obst eine Frucht zu kaufen. Oder aber Du besuchst jede Saftbar, die diese Früchte und noch viel mehr in Saftform anbieten .
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Manga - Mango
Viele würden diese Frucht zu einem einsamen Strand mitnehmen. Süß und kremig. Enthält Vitamin A und C.
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Maracujá - Passionsfrucht
Leicht bitter, so dass es Dir den Mund zusammenzieht, aber wunderbar als Erfrischungsgetränk. Reich an Vitamin B und Eisen; es wirkt beruhigend auf die Nerven.
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Caju - Cashew
Süß und erfrischend, mit einem einzigartigen Geschmack und Geruch. Reich an Vitamin A, C und B.
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Goiaba - Guave
Zähflüssig, süß und weich wie ich. Enthält Vitamin A, C und B und Mineralien. Nicht empfehlenswert für Leute, die Verdauungsprobleme haben.
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Cana de açúcar - Zuckerrohr
Die süßeste Sache, die Gott auf dieser Erde geschaffen hat. Sollte sofort nach der Zubereitung getrunken werden.
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Abacate - Avocado
Zähflüssig und kremig, ein Milk-Shake, gemacht aus der Avocado. Es enthält viele Mineralien und Vitamine. Eine exzellente Wahl für das Frühstück.
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Acerola
Die Königin des Vitamin C: Jede Acerola enthält mehr Vitamin C als 40 Limonen zusammen. Der Saft der Acerola ist erfrischend und sehr sauer.
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Mamão - Papaya
Genau so gut für die Gesundheit wie die Avocado. Der Saft der Papaya ist ausgezeichnet für die Verdauung. Enthält Vitamin A und C, ist ein natürliches Abführmittel und baut Stress ab
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Açaí
Kombiniert mit Guarana sollte der Saft von Açaí (sehr zähflüssig; Milk-Shake-Art) mit dem Löffel gegessen werden; wenn Du willst, füge Granola hinzu. Zwar ist dieser Saft sehr kalorienreich, jedoch ist er reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitamin E sowie Mineralien, und er kontrolliert auf natürliche Weise das schlechte Cholesterin.
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Coco – Água de coco
Die beste Option, wenn Du wegen der Sonne an Wassermangel leidest. Trink zwei davon, um Dich von Deinem Hang-Over zu erholen. Reich an den Mineralien Pottasche und Soda..
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Guaraná
Normalerweise in Form von Limo oder Erfrischungsgetränk verkauft (refresco). Guaraná kann als entfernter Verwandter des “root beer” bezeichnet werden, ist aber wie jeder Saft in Brasilien sehr viel süßer. Es hat einen positiven Einfluss auf die Verdauung und gilt als Stimulans. Und nur damit Du es weißt: In Forschungsarbeiten wurde bewiesen, dass die Frucht die sexuelle Leistungsfähigkeit verbessert.
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Pitanga
Eine gesunde Frucht mit einem sauren Geschmack, jedoch sehr milchig. Reich an Kalzium, Eisen und Phosphor, ist sie ein natürliches Stimulans und schützt vor Durchfall.
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Fruta do conde
Hässlich von außen (sieht aus wie eine Granate), süß von innen. Welche philosophische Doppeldeutigkeit! Der Saft ist sehr milchig. Er enthält Vitamin C und B.
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Jabuticaba
Ein entfernter Verwandter der Weintraube, jedoch noch süßer und dickflüssiger. Fantastisch als Frucht zu essen, vor allem gefroren. Beiße auf die Frucht und spucke die Schale und den Kern aus. Reich an Vitamin B und anderen Vitaminen.
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Amora
Maulbeere. Reduziert den Cholesterinspiegel.
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Camú-camú
Ein großer Name, aber nicht mehr dahinter. Ein schrecklicher Geschmack. Gut um Witze zu machen.
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Markttage
Verigss nicht: Alle Märkte sind um 1pm zu Ende.
Mon. Rua Henrique Dumont (Ipanema)
Die: Praöa General Osorio (Ipanema)
Mit: Praöa Edmundo Bittencourt (Copa)
Don: Rua Min. Viviero de Casro (Copa)
Frei: Praöa N.S. Pay (Ipanema)
Sam: Rua FRei Leandro (Jardim Botanico)
Son: Rua Serzendela Correia (Copa) |
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Mate
Eine Pflanze, die ein wenig Koffein enthält; sie eignet sich zur Zubereitung von wohlschmeckendem kaltem Tee.
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Carambola - Sternenfrucht
Eine Sternenform. Die Frucht hat viel Saft und schmeckt wie eine Zitrusfrucht. Fantastisch als Saft oder Frucht.
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