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Designer
Nous l'appelons Designer car en plus d'être super-bonne,
les plats ressemblent à des ouvres d'art moderne. Ludmilla,
lauréate de plusieurs prix, chef de cuisine du Zuka, a
quelques-unes des présentations les plus créatives
dans son restaurant de mélange international, qui sert
depuis les les classiques Brésiliens aux satays Thaï
en passant par la Nouvelle Cuisine Française. Prends ton
appareil vu que tu vas vouloir tout photographier, imprimer en
grand et encadrer ces véritables chefs-d'ouvre.

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Où
en manger: ZUKA
Sois sûr de réserver car c'est vite bondé
le week-end.
233, rue Dias Ferreira - Leblon
tél. : 3205-7154
Lundi de 19:00 à 1:00, mardi à vendredi de midi
à 16:00 et de 19:00 à 1:00, samedi de 13:00 à
1:00, dimanche de 13:00 à minuit.


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PIZZA
Jazz sessions commençant à 22h,
vous aurez le temps de manger une belle pizza à la brésilienne
auparavant. Super ambiance

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où
le manger: Hideaway

Rua Das Laranjeiras 308, Laranjeiras
tel: 2285-0921
mar- juev + dom 6pm to 2am, Fri+Sab 6pm 5am
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Tropicale
Le
Bistrot Zazà, un mignon petite maison au coin d´une
rue décoré dans un style sud-asiatique chic, est
idéal pour les couples aussi bien que pour les groupes
d´amis. Le rez-de-chaussée a un petit balcon et une
salle avec des tables, tandis qu´à l´étage
ce sont tapis et coussins par terre, autour de tables marocaines
où tu peux enlever tes chaussures. Le menu consiste de
plats développés par le Chef Ronaldo Canha et Zazà
Piereck, inspirés de plusieurs thèmes et ingrédients
tropicaux. Des douzaines de caipirinhas préparés
avec des fruits moins connus mais délicieux (commencer
par le lichi). Il vaut mieux réserver.

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où
le manger: ZAZA BISTRO
40, rue Joana Angélica - Ipanema
tél. : 2247-9101
De dimanche à jeudi de 19:30 à
minuit et demi, vendredi et samedi 19:30 à 1:30.
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Contemporain
Zero Zero est le restaurant-boîte préféré
de l´auteur à Rio : tu peux manger un dîner
délicieux à l´intérieur ou à
l´extérieur, et ensuite t´asseoir en terrasse
à la belle étoile, digérer tranquillement
en fumant, pour monter sur la minuscule piste de danse (ce sont
les meilleures) et faire la fête quand le DJ chauffe. Tout
le menu est très raffiné. Leur sushi bar récemment
ouvert est très prisé des noctambules adultes de
Rio.

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où
manger: ZERO ZERO
240, rue Padre Leonel Franca - Gàvea
(Planetàrio)
tél. : 2540-8041
Toute la semaine de 20:00 heures à une heure du matin.


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