Bière:
D' un point de vue international, toutes les bières Brésiliennes ont le même goût : elles sont toutes du type blonde allemande ou pilsner, car aucune autre ne supporterait le temps. Si vous avez le choix, demandez une Devassa, Skol ou Bavaria.
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Chopp: Une bière servie à la pression. Souvent préférée à la bière en bouteille. |
Caipirinha :La boisson alcoolisée la plus rafraichissante du monde ! Cachaça, citron vert, sucre et glaçon. Bonne à n' importe quel moment : bar, resto, boite, peti-déj. Par contre ne l' achetez pas dans les quiosques de rue, car la glace peut venir d' une eau qui peut vous rendre malade. Vous pouvez aussi éssayer la caipivodka (avec de la Vodka), la caipisake (avec du Saké, ouh la). Certains endroits plus « in » la propose avec des fruits différents : ananas, fraise, mandarine etc. Si vous avez le choix pour la cachaça, optez pour celles du nord de Minas Gerais ou de Salinas. |
Batida de Coco:Une boisson très douce, qui vous rendra saoûl avant même de vous appercevoir. Lait de noix de coco, rhum, sucre et autres trucs, le tout mélangé dans un milk-shake. |
Un coup de Pinga
Cachaça (prononcez : kachAssa). Pour les virils, un verre de Pinga cul sec. Vous ne devrez pas montrer votre ignorance plus loin.
Pinga com Mel:
Cachaça fait avec du miel, c' est mixé à un tel point que vous ne sentez plus la cachaça du tout. |
Vins Chiliens:
Oubliez les vins brésiliens : ils ne sont pas encore tous bien fait. Cependant par ici, optez pour un Santa Carolina ou un Casileiro del Diablo de Concha&Toro, plus corcé.
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Guaranà:
La boisson gazeuse la plus populaire du Brésil, toujours excellente.
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Mate:
Un thé froid des herbes mate du sud du Brésil. Existe en Diet, natural et au citron. |
Agua de Coco:
Le jus de la noix de coco et non le lait. Super bon quand vous êtes déshydraté. 2 vous guerriront la plupart des gueules de bois. |
Água :
Comme l' eau du robinet n' est pas potable au Brésil, il faut toujours se procurer des bouteilles en plastique. SEM gas = normal et COM gas = gazeuse. |
Le café:Comme il fait très chaud, vous aurez pas envie de vous promener avec une thermose de café, c' est pourquoi les gens le boivent trés concentré dans des petits verres, pour se donner un coup de fouet sans pour autant chauffer la température du corps. |
Les jus Ades: Un jus de lait de soja très savoureux, fait de divers fruits, on le trouve au supérmarché. |
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