Eines der pittoreskesten und historischsten Städtchen an der Küste Brasiliens. Gegründet im 16. Jahrhundert, hat es sich bis heute seinen historischen Stadtkern bewahrt. Es ist nicht der beste Platz, wenn Du allein bist, jedoch eine gute Wahl, wenn Du in einer Gruppe oder mit Deinem Freund/Freundin reist. Übernachte in einer der Pousadas am Strand östlich des Stadtzentrums, die noch recht zentral gelegen sind,  jedoch durchaus kulante Hotelpreise verlangen (R$75/DZ).

Du hast eine gute Auswahl von Restaurants für Dein Abendessen, die alle im Stadtzentrum zu finden sind. Das Nachtleben reduziert sich auf einige Live-Musik-Bars. Aber Du kannst auch eine Strandparty für Dich und Deine Freunde an einem der Strände organisieren, da Paraty relativ sicher ist.

Tagsüber kann man folgendes unternehmen: Rafting, Canyoing, Schooner-Tour, Wellenreiten, Fischen, Cross-Rad-Fahren etc.

Bist Du kulturgeschichtlich interessiert, so empfiehlt sich der "Gold Trail" Ausflug, wo Du den Weg entlang fährst, den früher die Goldtransporte passierten. Anschließend besuche die Fazenda Moycana, eine ehemalige Zuckerrohrfazenda (vor 200 Jahren), sehr gut erhalten, mit Wasserfällen, frei fliegenden Papageien und gutem brasilianischem Essen.